AJEDREA, SAJOLIDA, HERBA D´OLIVES

Satureja montana L. Planta originaria de las regiones mediterráneas aunque se ha extendido a otras zonas.

Partes utilizadas: Hojas, flores y tallos finos.

Composición:

Propiedades:

Aparato digestivo: Actúa como aperitiva (abre el apetito y mejora la digestión) y también como carminativa utilizada para sazonar platos de legumbres. Efecto antiespasmódico (relaja los músculos del intestino, muy útil en casos de retorcijones abdominales o de diarrea y gastritis. También tiene ciertas propiedades vermífugas.

Sistema nervioso: Suave acción tonificante, indicada en casos de fatiga crónica, debilidad, hipotensión.

Afrodisiaca
Diurética y depurativa

Sistema respiratorio: Balsámica y expectorante

Muy utilizada para aliñar las aceitunas.