BERENJENAS AL HORNO CON HIERBAS PROVENZALES

BERENJENAS AL HORNO CON HIERBAS PROVENZALES

Ingredientes

  • Berenjenas partidas a lo largo y ralladas con un cuchillo formando cuadrados
  • Hierbas provenzales
  • Aceite
  • Sal
berenjenas al horno

Preparación

Poner las berenjenas en una fuente para horno. Espolvorear con las hierbas provenzales y añadir la sal y el aceite.

Al horno durante 40 minutos a 150ºC.

HERBORISTERÍA XÀTIVA