Turmeric sauce

INGREDIENTS

-Una cucharada de cúrcuma

-1/2 pimiento rojo

-1 cebolleta remojada previamente en agua durante una hora

-Un trozo de jengibre de unos 5 cm

-1 diente de ajo

-3 tomates secos deshidratados

-Una pizca de sal marina

-Una cucharada se semillas de lino recién molidas

-1/2 aguacate

-Agua hasta conseguir la consistencia deseada

PREPARATION

Batir todos los ingredientes hasta obtener la textura de una salsa.